Caciocavallo

Assortimento: forma da 1,4kg ca.

Ingredienti: latte, sale marino e caglio.

Descrizione: formaggio a pasta filata.

Forma: ovale con testina con crosta dura e sottile.

Conservazione: tra +4°C e +10°C.

Stagionatura e durata: il prodotto è pronto per il consumo dopo minimo 30 giorni di stagionatura e può essere conservato per altri 12 mesi.

Confezione: prodotto sfuso.