Tenuta Piccinni
Solo con costanza e passione nascono cose buone, in questa frase potremmo così racchiudere i circa 60 anni di storia della nostra azienda, un’azienda che nasce nel 1945 dalla famiglia Russo, da sempre impegnati nel settore dell’allevamento e della produzione lattiero-casearia.
Nei primi anni ’60 l’impronta dell’azienda era ben diversa dal suo aspetto attuale, inizialmente l’attività principale riguardava l’allevamento e la coltivazione di cereali ed ortaggi, il settore caseario era presente ma in dimensioni ridotte.
Tutto cambia nei primi anni del 2000 con l’ingresso in azienda del figlio Francesco. L’azienda assume un’impronta del tutto diversa, l’attività di allevamento spicca tra le altre e con essa anche quella della trasformazione del latte quindi la produzione di formaggi e latticini tipici del territorio leccese.
